粥铺加盟店如何处理客诉疑议?当今社会,随着生活节奏的加快,外卖在人们的生活中占据的比重越来越大,需求决定供给,加入外卖的品类越来越多。市场越大,矛盾点肯定越多,粥铺加盟店商家与顾客,顾客与商品,商品与售后等等。今天想跟大家来聊聊的,就是我们在经营一家粥铺加盟店外卖店的时候,或多或少总会碰到一些客诉,那么在碰到这些问题时,我们怎么去跟顾客沟通才能在解决他疑惑的同时,维护好商客关系。下面我给大家罗列一些常见问题。
顾客电联商家,出现漏餐少餐,甚至做错餐的情况,这种情况一般顾客的情绪不会特别槽糕,主要是希望通过沟通得到解决或者补偿,那么作为粥铺加盟店商家来说,这是由于我们商家的疏忽导致的客诉,必须要先给予诚恳的道歉,这是非常重要的,有很多商家配有的惯性思维是觉得,既然给你少了东西,补上就好了,所以一上来就是说:我把差价退你吧,或者我给你补送吧。这是一个很大的误区,大家要明白,补或者退这是处理办法,不是沟通。虽然补或者退是我们要的结果,但是过程非常重要,这个顺序千万不能错,我们不管做什么事都是先有完善的过程才有好的结果。
那么给予补偿或者补送等措施,如果适逢出餐高峰期,在道歉后给顾客一个时间点,告诉他会给他进行处理,留下顾客的联系方式,在约定的时间点一定要电话再次联系顾客道歉并处理问题。这里有一个细节,比较好留下顾客的联系方式,因为外卖平台能看到的是虚拟号,我们在处理这类异议时,很多时候需要退差价给顾客,这样方便退款以及再次联系。如果顾客是愿意沟通线下处理的,就不要在平台上进行退款了,平台上的退款单多了,会导致我们店铺的非异率上升,最终影响粥铺加盟店铺曝光跟流量。
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