干贝鱼片粥
冬季就想喝一口热气腾腾的海鲜粥，暖胃暖身还补充蛋白质。一碗好喝的海鲜粥，粥底一定要够火候，长时间慢熬的粥，一定要米水融合在一起，海鲜是后面放入与粥一同熬煮，鲜味并不会变淡，变成香粥之后再下其他佐料。经过精心的熬煮，滚烫香鲜，细滑可口。一碗喝下肚，暖意直抵每一个角落，那是相当的舒坦。有人喜欢放盐和其他调料，三米觉得任何调料都可以省略，有海鲜就足矣。
鱼片，以黄鱼或马鲛鱼为主料。肉质细嫩鲜美、营养丰富。富含维生素B2、维生素B12等维生素及矿物质。脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。。鱼肉还是高钠食品，有利于人体的矿物质保持平衡。
干贝营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助于降、降胆固醇、补益健身。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成，还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效
虽然干贝营养价值很高，但是不可以和香肠一起吃，有痛风病的患者比较好也不要吃哦~
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